ExpoItalia, het grootste Italiaanse evenement in de hoofdstad van Europa, keert van donderdag 15 tot en met zondag 18 oktober 2009 terug naar het Tentoonstellingspark van de Heizel in Brussel. De regio Lazio staat als belangrijke sponsor extra in de kijker, de regio Calabria is dit jaar eregast. Het tweejaarlijkse evenement wordt georganiseerd door de Belgisch-Italiaanse Kamer van Koophandel, met de steun van de Italiaanse Ambassade in België en met de steun van het Italiaans Ministerie voor Economische ontwikkeling. Ondernemers kunnen er de beste Italiaanse producten en diensten voorstellen aan een Europees publiek. Met 150 exposanten en meer dan 20.000 bezoekers, biedt ExpoItalia niet alleen een smaakvol Made in Italy-uitstalraam maar ook een uitgebreid netwerk aan contacten met gespecialiseerde handelaars.
ExpoItalia heeft dit jaar enkele mooie verrassingen in petto: het salon zal één van de meest recente creaties van Ferrari tentoonstellen, met dank aan de deelname van Francorchamps Motors Brussels. De producten uit de Italiaanse gastronomie worden uiteraard ook vertegenwoordigd en wel op de stand van Italia Autentica van het bedrijf Graceffa, één van de belangrijkste invoerders en verdelers van Italiaanse voedingswaren in België. En dan hadden we het nog niet over de vele andere 100% Italiaanse kleine en middelgrote ondernemingen, die hun producten komen presenteren.
ExpoItalia maakt het dit jaar mogelijk de smaken van de soms miskende streekproducten te ontdekken en blijvend te appreciëren. Men reduceert de Italiaanse keuken maar al te vaak tot het harmonieuze trio van tomaat-basilicum-mozzarella. Deze gewaardeerde vaandeldrager kan echter onmogelijk de diversiteit van de geroemde mediterraanse keuken weergeven. De School van de Smaak neemt zich daarom voor om ons te laten reizen, van het Noorden naar het Zuiden van het schiereiland, om zo – met dank aan de diverse regionale specialiteiten – de oneindige variëteiten aan parfums, kleuren en aroma’s beter tot hun recht te laten komen.
Als ontmoetingsplaats in het hart van iedere stad en ieder dorp, waakt de Piazza over het reilen en zeilen van het Italiaanse leven. Wie droomt er niet van te genieten van een koffie bij dageraad op het San Marco plein? Of van een limonade te nippen op het Piazza della Signoria? Misschien zelfs een aperitief onder vrienden op het Piazza di Spagna? Dit jaar brengt ExpoItalia de magie van de Dolce Vita naar Brussel. Een typische Italiaanse Piazza zal geïnstalleerd worden in het centrum van het salon om de bezoekers in een gezellige sfeer te verwelkomen. Op het programma staan allerlei spektakels, degustaties, een Italiaanse bar, speciale verwenaperitieven en vele andere verrassingen.
Er zijn meerdere eeuwen voorbijgegaan sinds de onwaarschijnlijke vondsten van Leonardo da Vinci. Maar de creatieve geest van de Italianen heeft niet stilgestaan. De technologiesector blijft zich ontwikkelen. Inspiratie en kunde zijn de kwaliteiten die geëerd zullen worden in de Techno-Zone. De exposanten krijgen dan ook de gelegenheid om enkele fabricatiegeheimen prijs te geven…
Om de uitzonderlijke gerechten te begeleiden die door de School van de Smaak worden bereid komt slechts een kwaliteitswijn in aanmerking! Om de bezoeker bij te staan in uw keuze en de wijn te ontdekken die de smaakpapillen het beste bekoort, staat er een team van gepassioneerde wijnkenners ter beschikking. Zij zullen cursussen wijndegustatie voor hun rekening nemen.
ExpoItalia
Van donderdag 15 tot en met zondag 18 oktober 2009
Open van 10 u. tot 20 u.
(Opgelet: op 15 oktober enkel toegang voor genodigden)
Brussels Expo – Paleis 2
Belgiëplaats 1, 1020 Brussel
Toegangsprijs: 5 euro, kinderen, studenten en gepensioneerden: gratis. Tevens gratis toegang voor de bezoekers van Megavino en het Voedingssalon.
Oorspronkelijk gepubliceerd door de stichter van S.P.Q.R. op romenieuws.wordpress.com, op 7 oktober 2009. Bekijk het origineel.