Nu winkels, bars, restaurants en ijsjeszaken opnieuw open zijn, blijkt dat de Romeinen zich vooral gestort hebben op het consumeren van ijsjes. Alleen al tijdens het eerste weekend na het versoepelen van de lockdown werden in Rome meer dan twee miljoen ijsjes gegeten.
Terwijl het de voorbije dagen in vele restaurants en winkels nog eerder kalm was, werden de ambachtelijke gelatozaken in Rome letterlijk bestormd door klanten. In totaal werd op zaterdag en zondag ongeveer 240.000 kg roomijs geconsumeerd.
De gegevens komen van de Fiepet (Federazione Italiana Esercenti Pubblici e Turistici) en de beroepsvereniging Confesercenti, in samenwerking met de Associazione Italiana Gelatieri (AIG), een handelsvereniging van ijsmakers.
De meest populaire smaken, die wellicht een trend voor de zomer suggereren, waren onder meer mango met steranijs, gentiaan en citroen, naast klassiekers als de cioccolato del mondo-sorbet en sorbets met lokaal geteelde fruit en vruchten.
Oorspronkelijk gepubliceerd door de stichter van S.P.Q.R. op romenieuws.wordpress.com, op 29 mei 2020. Bekijk het origineel.