Italianen besparen op pasta en olijfolie

Lichte, scherpe silhouet van de Lupa Capitolina, gebruikt als vervangfoto

De economische crisis in Italië leidt er inmiddels toe dat mensen ook gaan bezuinigen op eerste levensbehoeften zoals goed eten en drinken. Dit blijkt uit cijfers die de boerenorganisatie Coldiretti heeft gepubliceerd. Zo is er in de eerste helft van het jaar maar liefst 10 procent minder besteed aan olijfolie uit de eerste koude persing, de basis voor heel wat fijne Italiaans gerechten. Zelfs voor pasta, de eerste gang van een volledige Italiaanse maaltijd en normaal een uitkomst in barre tijden, is 10 procent minder uitgegeven dan in dezelfde periode vorig jaar. Voor vis zijn de uitgaven met 13 procent gedaald, aldus de krant La Repubblica.

Oorspronkelijk gepubliceerd door de stichter van S.P.Q.R. op romenieuws.wordpress.com, op 6 september 2013. Bekijk het origineel.